quinta-feira, 26 de janeiro de 2017

Hamburguer de couve flor

Mais uma receita fácil de se fazer, prática e muito saborasa. Serve de prato principal, pequeno almoço ou mesmo snack.


Ingredientes
70g couve flor picada
1 ovo
1/2 abacate esmagado
1 ovo estrelado
sal, pimenta caiena e curcuma

Preparação
Envolver a couve flor picada com o ovo, temperar.
Numa frigideira colocar este preparado e deixar cozinhar dos dois lados lentamente.
Esmagar meio abacate e estrelar um ovo.
Colocar num prato a couve flor já cozinhada dos dois lados, o abacate e por cima o ovo estrelado.

2 comentários:

Ana e Carla disse...

humm que coisa boa :p
beijinhos
Carla

Alcidia disse...

Que bela ideia, tenho que experimentar! parabéns! bjs
http://www.iguaria.com/

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